Äppelmos :)

Håller på att koka äppelmos nu :) Ingen bild men det blir väldigt gott! Har tjuvsmakat innan jag satt i sockret. Här är receptet:

1kg äpplen
½ citron
2dl vatten
2dl socker

Skala och rensa äpplet, skär i skivor. Koka med saften från ½ citron och vattnet till de är mjuka och gryniga. Mixa med mixerstav och tillsätt sedan sockret. Koka upp igen och ställ sedan på kylning! :)
Lätt som en plätt och väldigt mysigt.


De senaste dagarna har jag ju gjort massa roligt, men inte jobbat så bra på bloggen:) Förra helgen var det mys, kvibergs marknad och middag på schemat. Denna helgen är det jobb och kulturnatta.

HUJ! :)