Syrensaft och annat :)
Hej hej.
Nu har det varit mycket jobb och en trött Erika.
Jag har gjort lite roligt med såklart men inte orkat med bloggen bara.
Fick hem min Allt om mat för några dagar sedan och där fanns ett recept på syrensaft! Så himla läckert. Jag som gått och luktat och suktat efter syrendoften flera dagar nu. Kul! Så jag visste tom var det fanns fina syrener på en allmänning där jag kunde plocka 20 klasar. Du behöver alltså:
20 syren klasar
1kg socker
1 liter vatten
25g citronsyra
1 citron
Koka en sockerlag som du häller över den skivade citronen, citronsyran och syrenerna. Låt stå 3-4 dagar och sila av jag blandade blå och mörklila syrener och hoppas på en ljuslila dricka!:) man kan göra på alla färger av syren. Lite läckert!
Annars var det världens åskoväder som drog förbi Kinna ikväll. Gick över rätt snabbt men det var så mysigt. Älskar att det är sådär lite pirrigt och roligt att titta på när man släcker ner allt.
Vi lågbudget sängen och jag låg o tyckte det var mysigt att bara titta ut. Men det är väl också därför man ligger här nu. Det är alldeles för varmt för att sova. Vart vaken nu i 1.5h. Ska upp 5. Grattis!
:) men det får gå det med.
Nu ska jag iaf dricka lite och somna om. Var även ute på en supermysig promenadrunda som vi funnit här tillsammans. Riktigt jobbigt men jag såg så nycketbfint som jag fick stanna och ta kort på och hälsa på hästar och kossor ;D får lägga upp nå bilder imorrn :)
